임신 중 단 것을 먹고 싶다는 임산부도 많이 있을 것입니다. 특히 초콜렛은 손이 가기 쉬운 식품입니다. 그러나 임신 중에 초콜렛을 너무 많이 먹으면 카페인이나 당분의 섭취가 지나치게 많아져 버리기 때문에주의가 필요합니다. 그래서 이번에는 초콜렛에 얼마나 카페인이 포함되어 있는지 임신 중에 먹어도 되는 것인지 등에 대해 정리해 보도록 하겠습니다.
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임산부가 카페인을 삼가해야 하는 이유는?
초콜렛에 카페인이 포함되어있는 것을 알고 깜짝 놀랐다는 임산부도 있겠지만 도대체 왜 임신 중에는 카페인을 먹으면 안되는 것일까요?
카페인은 중추 신경계를 흥분시키는 작용이 있기 때문에 임신하지 않은 상태에서도 한 번에 많이 섭취하면 불면증, 정신 흥분, 근육 긴장, 호흡 촉진 등이 발생합니다. 또한 과하게 섭취할 경우 흥분 상태가 되기 쉽고, 설사와 구토를 일으킬 수도 있습니다.
임신 중에 카페인을 섭취하면 태반을 통해 태아에게 카페인이 이동하게 됩니다. 아기는 신진 대사 기능이 미숙하고 몸에서 카페인을 배출하기 어려운 상태입니다. 따라서 많이 섭취하게 되면 유산이나 사산의 위험이 오르고 아기의 발육과 발달에 영향을 미칠 등의 우려도 있습니다.
임산부 카페인 한도는 정해져 있지 않지만 특히 태반을 만드는 임신 초기의 중요한 시기에는 가능한 피하는게 좋습니다.
초콜렛의 카페인 함량은?
커피와 차, 커피 콩과 찻잎 자체에 카페인이 포함되어 있지만 초콜렛의 경우는 초콜렛의 원료인 카카오 매스에 카페인이 포함되어 있습니다. 밀크 초콜렛 1개 (약 50g)에 포함 된 카페인은 일반 커피 1잔 (약 150ml)의 6분의 1정도입니다. 커피에 비해 카페인 함량이 적다고는 해도 초콜렛에도 카페인이 들어 있다는 알아 두는 것이 좋습니다.
카카오 함량이 70% 이상 비터 초콜렛에는 밀크 초콜렛의 약 2배의 카페인이 들어있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 화이트 초콜렛은 카페인이 포함되지 않은 것으로 생각하기 쉽지만 코코아 매스의 주성분인 코코아 버터에 우유와 설탕을 첨가하여 만든 것이기 때문에 소량의 카페인이 포함되어 있습니다 .
임산부 초콜렛 먹어도 되나요? 카페인의 영향은?
이와 같이 카페인이 들어있는 초콜렛이지만 임신 중에 먹어도 문제는 없습니다. 그러나 한 번에 많이 먹으면 카페인도 과다 섭취하게 되므로 적당량을 먹도록합시다.
또한 초콜렛은 당분이 많아 임신 당뇨병과 구강 문제의 원인이 되기 때문에 과식에 주의가 필요합니다.
초콜렛 뿐만 아니라 “임신 초기에는 유산이나 태아의 성장이 신경이 쓰여 음식이 걱정”이라고 생각하는 임산부도 있지만 임신 초기의 유산은 원인의 대부분이 태아 측의 염색체 이상에 있습니다. 초콜렛 등 단 음식을 먹음으로써 심각할 정도로 유산 확률이 올라가는 것은 아니므로 너무 걱정할 필요는 없습니다.
하지만 과식은 체중 증가로 이어질 염려가 있기 때문에 임신 중에 초콜렛을 먹을 때는 하루에 먹는 양을 정해서 소량만 섭취하는 것이 좋을 것입니다.
임산부 초콜렛 하루에 얼만큼 먹어도 되나요?
카페인의 양에서 보면 임신 중 밀크 초콜렛을 1일 1개(약 50g) 정도 먹어도 문제는 없지만 당분과 지방의 과다 섭취를 방지하기 위해 하루에 2분의 1개(약 25g)에서 4분의 3개(약 38g)까지 줄이는 편이 좋습니다. 특히 체중 증가와 임신 당뇨병의 위험이 있는 임산부는 조심해야 합니다.
그러나 초콜렛의 종류에 따라 카페인을 많이 함유하고있는 것도 있습니다. 또한 카페인이 들어있는 음료를 마셨을 때와 당분과 지방이 높은 케이크를 먹을 때 등은 초콜렛의 양을 자제해야 할 것입니다.
임신 중에 초콜렛을 먹으면 어떤 효과가 있나요?
초콜렛은 카페인을 포함하고 당분과 지방이 높기 때문에 임신 중에는 먹지 않는 편이 좋다고 생각하게 되지만 초콜릿은 임신한 몸에 좋은 효능도 가지고 있습니다.
초콜렛의 원료인 카카오 콩에 포함 된 카카오 폴리 페놀은 동맥 경화 예방, 스트레스 반응의 감소, 배변 개선, 피부염 예방 등의 작용이 있다고 알려져 있습니다. 또한 초콜렛에 들어있는 테오브로민이라는 성분은 자율 신경을 정돈하는 작용이 있기 때문에 진정 효과가 있다고 합니다.
미국 예일 대학 연구팀은 “비터 초콜릿은 임신 고혈압 증후군에 걸릴 위험을 69 % 감소 할 것”이라고 발표했습니다. 또한 “임신 3개월인 임산부 중 1주일에 5회 이상 비터 초콜렛을 먹은 임산부는 임신 고혈압 증후군에 걸릴 위험이 약 40% 줄었다”도 발표했습니다. 이것은 테오브로민의 작용에 의해 태반의 혈류량이 증가 때문이라고 알려져 있습니다.
핀란드 헬싱키 대학은 “임신 중에 초콜렛을 먹으면 잘 웃는 아기가 태어난다’라는 실험 결과를 발표하기도 했습니다. 초콜렛을 먹어서 엄마의 스트레스가 줄어들고 페닐에틸아민이라는 기분을 촉진하는 호르몬이 분비되어 아기의 기분에도 영향을 준다고 합니다.
임신 중에 초콜렛을 먹어서 얻을 수 있는 효과는 다양하지만 과도하게 초콜릿을 섭취하는 것은 위험이 따르기 때문에 먹는 양은 조심해서 관리해야 합니다.